2014.01.28 Tuesday

近ごろのこと


少しづつではありますが、お菓子やカレーなど変化していますので、ご紹介します。



* 野菜カレー *



* チキンカレー *

カレーは今年に入ってから、スパイスの配合を少し変えたり、タマネギ、トマトの分量を調整して以前よりもコクを出しています。

ご飯にも押麦を加えて、プチプチした食感も増えました!




* ランチプレート *

月替りでメインのおかずが変わります。小さなおかずは気まぐれにコロコロ変わると思います。




* バースデーケーキ *

昨年までは、生クリームのデコレーションケーキのみでしたが、早めにご予約(3日前までにお願いします。)頂ければ、タルトやチーズケーキでのバースデーケーキもお作りします。

ただ、ケーキを焼く型のサイズが限られていますので、ご希望に添えない場合もございます。ご了承ください。
(お電話でご確認頂ければ幸いです。)




* ロシアンクッキー *
6枚入り 400円

最近仲間入りしたクッキーです。
シナモン風味の生地に、自家製ジャム(木イチゴ・マーマレード・リンゴ)を乗せて焼いた、どこか懐かしいクッキーです。




* 生姜の佃煮 * 400円

以前から、ランチプレートのごはんにちょこっと乗っかっていた生姜の佃煮。
お客さんから「売ってないの?」とよく聞かれたので、瓶詰めにしました。
甘辛い生姜でごはんが進みますよ!


来月から(再来月かも…)は、
『今月のケーキ』として
その一ヶ月間限定のケーキも出そうと計画しています!

どうぞお楽しみに〜!



 
2014.01.27 Monday

ヲルガン座フェスを終えて

日曜日のヲルガン座フェス。
とても楽しかったので、あっという間に時間が過ぎて、あれ?もう夜?みたいな感じでした。



お隣だった『yuruku』さんのマフィン。おいしそ〜!で、実際おいしかったです!



前にいらっしゃった『56cafe』さん。今回は食べ損ねたので、いつかお店にお邪魔したいです!



右隣だった、『にじの辺りで 』さん。キウイの甘さのみで作られた縄文クッキーにハマりました。また食べたい!



ブリーフの万国旗。



笹口騒音ハーモニカさん。衝撃的で、おもしろくて、感動しました!



白水麻耶子さんの看板。物語から飛び出してきたみたいな絵が相変わらずすてき。



お世話になっている放課後キモノ倶楽部さんの着付けショー。みんなかわいくなっていきます。



笑いに満ちた3分間劇場。



物販コーナー。もっとちゃんとみたかったなぁ。



初めて聴いた、ゴトウイズミさんのうた。からだ全部から音が滲み出てるような演奏。指先までぴんと神経が張り詰めていてきれいだったな。



手をふるアトム。



みんなでフィナーレ。

すてきな音楽と笑顔に満ちたこのイベントに参加できた事に感謝。

写真を撮れなかったけど、個性溢れる演者さん、出店者さんが沢山いました。きっと誰かがどこかで写真やら文章にしているはずです。

まだまだイベント参加初心者マークのケツァールとしては学ぶところがわんさかありました。頑張ろう。


浄泉寺さんは大きな瓦屋根が印象的なすばらしいお寺で、こんなにすてきな場所に呼んでいただけた事が本当にありがたかったです。
声をかけてくれたカナコちゃん、ありがとう。

またゆっくり尾道に行きたい。坂を登りたい。ネコを追いかけたりしたい。
そう思いながら帰路についたのでした。


 
2014.01.25 Saturday

ヲルガン座フェス

いよいよ明後日(1月26日)は
ヲルガン座フェス vol.2
@尾道浄泉寺
に参加させて頂きます!




わたしたちは、焼き菓子やらスコーンやらを車に詰め込んで、尾道の浄泉寺さんに向う予定です!




音楽と様々なステージ、雑貨に美味しいものなどがお寺に集合。
私たち出店する側もとっても楽しみです!
すてきな出会いがうんとありますように!

みなさん是非遊びにいらしてくださいね!

詳しいお問い合わせは、
音楽喫茶 ヲルガン座 さんまで。
082ー295ー1553


当日、晴れますように〜。






2014.01.08 Wednesday

2014年 1月

いつまでもお正月気分が抜けず、のんびり冬眠していて、ブログもサボっておりました。


遅ればせながら…

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。




我が家は掃除に始まり掃除に終わったお正月でした。
お餅を食べるのも忘れるくらい、雑巾を握っている時間が長かったです。

みなさまは良いお正月を過ごされたでしょうか?
実りある一年になりますように。


これまた遅くなりましたが、
1月の店休日のお知らせです。

12日(日) 定休日

19日(日) 定休日

26日(日) 定休日

* 変更がある場合は早めにお知らせします。

* 26日(日)、店は休みですが、
尾道の浄泉寺にて開催される、
『 ヲルガン座フェス 』 に参加させて頂ける事になりました!

詳細はまた後日お知らせしますね!
楽しみです!

今年もいろんな場所で素敵な出会いがあればいいな…。
もちろん、ケツァールでも。


年末にテツトカさんから頂いたQ。
小さな鉄の切れ端をつないだQ。

テツトカさん、ありがとうございます。







 
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PROFILE
洋菓子と雑貨の店 「quetzal」です。
店休日 月・火曜(臨時休業あり)
10:00〜18:00 ※日曜・祝日は17時閉店 (現在カフェスペースは休止中です)

広島市西区高須1-4-7
Reno第六ビルヂング101
広電東高須電停から山側に徒歩1分
082-274-3020
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