2015.06.30 Tuesday

7月・8月の店休日


〜 7月・8月の店休日 〜

* 5日(日)定休日
※ ショートケーキ講習会あります

* 12日(日)定休日

* 19日(日)定休日

* 26日(日)定休日

27日(月)〜8月5日(水)まで
夏季休暇



* 8月9日(日)定休日

* 16日(日)定休日

* 23日(日)定休日

* 30日(日)定休日


今年は長い夏季休暇を頂きます。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。






2015.06.22 Monday

ショートケーキ講習会


『スポンジケーキがうまく焼けなくて…』
というご相談をときどき受けます。

作り方は本によって違っていたり、ネットでは簡単な作り方が沢山載っています。

どれが正解かなんてありませんし、もし失敗したって誰かを想って作ったお菓子はその気持ちだけで充分です。しかもそのことが思い出を豊かにすることだって多いですよね!



でも…なんで上手く行かなかったのか?のハテナが分かれば、も少しケーキ屋の味に近づけるはず。

手作りの美味しいショートケーキで、家族や友人の記念日に1割り増しの笑顔を! …いや、3割増しくらい!?


当日は、ショートケーキを作る過程を見て頂きながら、ヒゲのパティシエがみなさんの質問にお答えします!

スポンジが焼き上がるまで、スプーンなどご家庭にあるものでカットケーキに簡単なデコレーションをして頂き、みなさんでお茶の時間も楽しみましょう。

MOUNT COFFEEさんがショートケーキのためにブレンドして下さったコーヒーもご用意する予定です!




~ quetzal 3周年イベント ~

『ショートケーキのQ&q』

2015.7.5(sun) 13時~16時くらい

参加費 3,000円(講習費+カットケーキとドリンク代込み)

持ち物 エプロン・ハンドタオル・
筆記用具・ケーキにまつわる『?』もご用意下さいね!

定員まであと4名様となっております!


お問い合わせ・お申し込み
quetzal 082-274-3020

















2015.06.14 Sunday

明日からBeans bag展


昨夜 Samantha・Logさんから素敵なカバンたちが届きました!



明日6月15日〜7月4日までの展示販売です。
ぜひ、いらっしゃってくださいね!





2015.06.09 Tuesday

Beans bag展


15日からSamantha Logさんによる《 Beans bag 展 vol.2 》を開催します!



コーヒー豆袋のざっくりとした麻の生地が夏によく似合います。

去年大好評だったバッグの展示・販売です。
是非足をお運びくださいね!

~ Beans bag展 vol.2 ~
6月15日(月)〜7月4日(土)

※日曜日は定休日となっております。











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PROFILE
洋菓子と雑貨の店 「quetzal」です。
店休日 月・火曜(臨時休業あり)
10:00〜18:00 ※日曜・祝日は17時閉店 (現在カフェスペースは休止中です)

広島市西区高須1-4-7
Reno第六ビルヂング101
広電東高須電停から山側に徒歩1分
082-274-3020
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