2016.04.29 Friday

ゴールデンウィーク


5月の店休日は毎週火曜日となっております。

ゴールデンウィークも火曜日以外は通常通り営業いたしますのでどうぞよろしくお願い致します。





※4月9日をもちましてカフェとしての営業は終了しております。
お食事等は出来ませんのでどうぞお気をつけ下さい。




2016.04.26 Tuesday

リニューアル後のこと


リニューアルして2週間。

お食事をしに足を運んでくださる方、お茶しに来て下さる方、ご予約のお電話も多くて、本当に申し訳ないです。


リニューアルしてお菓子の種類や雑貨が増えてうれしいと言ってくださる方も多く、これからの励みになっています。




定休日も日曜日から火曜日に変わりました。

※都合により臨時休業を頂く事もございます。店頭とブログなどでお知らせ致します。

営業時間も10時〜19時半までに変わりましたのでどうぞよろしくお願い致します。














2016.04.15 Friday

あたらしい気持ちで


12日(火)お菓子と雑貨の店としてリニューアルオープン致しました!



準備もままならないバタバタのオープンとなりましたが、いろいろな方々の協力のもと、なんとか形になりました。

以前よりも焼き菓子・ケーキの種類が増え、楽しんで選んで頂けるのではないかと思います。



オリジナルの包装紙も出来ましたので、是非贈り物などにご利用下さいね!




早速昨日、詰め合わせをお包みしました。

喜んでいただけますように…と、こころの中で小さく祈るような気持ちで見送りました。





少しづつ、お菓子や作家さんの紹介をしていきたいと思いますのでお楽しみに。


新しいスタートを切ったケツァールをどうぞこれからもよろしくお願い致します。





























2016.04.09 Saturday

廣島古物會


明日は《廣島古物會》に出店致します。

スープとジンジャーエールをご用意する予定でしたが…ご要望が多かったので急遽カレーに変更致しました!

いつものオリジナルのルーに、野菜とチキン、ヒヨコマメ。今が甘くて美味しい新玉ねぎも!



炊飯器は使えないので、ナンを会場で焼きますよ〜。
お天気も良さそうです。
のんびり遊びにいらっしゃって下さいね!
2016.04.02 Saturday

4月の営業について


今日もたくさんのご予約・ご来店ありがとうございました!

カレー、ケーキ共に完売でご迷惑をお掛けしたお客さまには本当に申し訳ありませんでした。



「いつまでカレーは食べれますか?」

これが最近一番多いお問い合わせです。

4月9日(土)がカフェ営業最終日となります。カレーもこの日までです。

翌日4月10日(日)は廣島古物會に出店致します。

4月11日(月)は臨時休業を頂き、
4月12日(火)はいよいよお菓子屋さんにリニューアルオープン。

なんだかバタバタですが、自分たちの決めた事。がんばります!

リニューアル後は定休日も4月後半から火曜日に変更します。




カフェ営業終了が近づく中、ご予約も増えています。
時間帯によってはすでにお席がいっぱいの日もございますので、お問い合わせ頂ければと思います。


たくさんのお客さまに焦ってばかりの私に、
「大丈夫よ。ゆっくりで。」

「どんだけでも待ちますから大丈夫。」

そんな風に声を掛けて下さる方々のいる日々。
余裕のない自分。

こんな感じはあと少しなのかなと思えば
さみしく、でもいとおしい時間です。

あと一週間。

次のケツァールにきちんとバトンタッチ出来るように、気持ちを引き締めて頑張ります。

そのためにも、明日はゆるみます。
桜は、きっと曇り空だってきれいですよね。




























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PROFILE
洋菓子と雑貨の店 「quetzal」です。
店休日 月・火曜(臨時休業あり)
10:00〜18:00 ※日曜・祝日は17時閉店 (現在カフェスペースは休止中です)

広島市西区高須1-4-7
Reno第六ビルヂング101
広電東高須電停から山側に徒歩1分
082-274-3020
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